Рапс: технология возделывания, урожайность, удобрение

Рапс – самая распространенная масличная культура из семейства капустных. Основная цель выращивания рапса – получения масла, которое используют в различных отраслях промышленности (пищевой в том числе). Семена рапса содержит 40-50% масла, 16-29% белка, 5-7% клетчатки, 24-25% без азотистых экстрактивных веществ. Рапс имеет как яровую, так и озимую формы, но поскольку выращивание озимого рапса куда популярнее сконцентрируем внимание именно на нем.

Фазы выращивания рапса

Особенности выращивания рапса

Выращивание рапса значительно упрощается за совсем незначительные требования культуры к тепловому режиму, проще говоря рапс довольно неприхотлив к теплу. Для прорастания семян достаточно чтобы температура превышала отметку в 0 градусов. Правда, для быстрых и дружных всходов нужна температура около 15 градусов по Цельсию. Вегетация растений происходит при 5-6 градусах. Для оптимальной перезимовки растений необходимо, чтобы сформировалась развитая розетка 6-8 настоящих листьев. Этому поспособствует правильно определен срок сева и густота посева. Хорошо закаленные растения при снежном покрове в 5 см способны выдерживать морозы до 25-28 градусов. Пагубно влияют на выращивание рапса весенние перепады температур. Оптимальная температура для роста вегетативной массы 18-19 градусов, а для созревания и цветения – 22-24.

Урожаи озимого рапса достаточно сильно зависят от обеспеченности влагой. При годовой сумме осадков в 500 мм следует готовиться к значительным потерям урожая. После весеннего пробуждения (возобновления вегетации) рапс хорошо использует зимние запасы влаги. Наиболее ощутима отсутствие необходимого увлажнения во время интенсивного роста стебля и в фазе цветения. Вообще, рапс любит частые, но не сильные осадки.

Если же говорить о требованиях озимого рапса к свету, стоит отмечать что это культура длинного дня. Ясная погода во время закалки значительно повышает морозостойкость, а значит, облегчает зимовку. Учитывая современную структуру использования посевных площадей зачастую рапс сеют после озимого или ярового ячменя, озимой пшеницы.

Этапы формирования урожая рапса

При достаточной влагообеспеченности и хорошей подготовке почвы всходы рапса наступают максимум на пятый день. Далее наступает период интенсивного развития корневой системы. До фазы четырех листьев, подавляющее большинство питательных веществ расходуется на рост корневой системы в длину и ширину. Обычно, такой бурный рост корневой системы завершается под конец сентября. Очень важный момент: если слишком часто посеять, происходит конкуренция растений за свет, бурный рост листовой массы, что отрицательно влияет на зимостойкость и развитие корневой системы (прямо пропорциональные потери урожая).

Затем начинается закладка цветочных бутонов. Количество листьев влияет на количество боковых побегов. Осенний развитие очень ощутимым образом влияет на общую урожайность семян. Недосчитавшись 2-3 листья осенью, будьте готовым потери 15-20% урожая весной.

С возобновлением весенней вегетации рапс происходит интенсивное нарастание вегетативной массы (продолжительность 2-3 недели). В этот период культура испытывает повышенную потребность в азоте. Интенсивность роста стебля также ощутимо влияет на будущий урожай, поскольку во многом определяет количество цветков в соцветии и их фертильность. Фаза образования бутонов благоприятный момент для обработки регуляторами роста. С началом цветения ощутимо повлиять на урожайность выращивания рапса почти невозможно, можно лишь скорректировать некоторые незначительные моменты.

Особенности удобрения рапса

Выращивание рапса требует несколько большего количества удобрений, чем, скажем, выращивание зерновых. Научно обоснованное удобрение рапса – путь к значительному повышению урожая. На формирование 1 центнера семян необходимо 6 кг азота, 2,4 кг фосфора, 4,2 кг калия. Около 15-20% необходимого количества элементов питания рапс способен поглотить из почвы. Некоторую часть элементов питания можно компенсировать внесением органических удобрений, но акцентируем Ваше внимание: лишь некоторую часть компенсировать, и отнюдь не полностью заменить.

Поскольку основную часть семян рапса составляют жир и белок очень важно правильное удобрение рапса азотом и серой. Достаточное количество азота – ключ к формированию оптимальной вегетативной массы, высокого уровня урожая. Понятно, что рапс требует значительное количество азотных удобрений, но азот гораздо менее эффективен при недостатке калия и фосфора, что лишний раз подтверждает фразу «всего должно быть в меру».

Фосфор необходим для развития корневой системы, оптимальной строения розетки рапса, повышения эффективности усвоения азотных удобрений, увеличение морозостойкости культуры, повышение семенной продуктивности, уменьшение риска полегания посевов. Калий способствует аккумуляции углеводов в тканях растения, что не только повышает морозостойкость, но и значительно улучшает усвоение воды, и соответственно, элементов питания культурой. Удобрение рапса калием также служит средством повышения иммунитета культуры к болезням. Фосфорные и калийные удобрения эффективнее вносить под вспашку, азотные – весной.

Учитывая выше описанную важность азота для выращивания рапса ученые рекомендуют вносить его не менее дважды, в некоторых случаях трижды. Первый раз как можно раньше, допускается даже по талой мерзлой почвы. Второе внесение удобрений для рапса лучше всего осуществить в начале фазы роста стебля (примерно на 20-25 день после первого). Третье внесение азота точно не помешает, но острая необходимость в нем есть лишь на почвах, где возможно быстрое вымывание, оптимальный срок третьего удобрение рапса азотом – начало цветения.

Не стоит пренебрегать и такими элементами питания, как магний, сера и калий, ведь, увы, часто даже опытные агрономы не учитывают их важность, и только, когда урожай не оправдывает ожиданий осознают собственную ошибку. Магний выполняет важную роль в процессе фотосинтеза, способствует воздушному питанию растения. Также магний, кроме увеличения собственно урожайности, влияет и на качество семян, повышая содержание масла. Зачастую ограничивающим фактором высокого урожая рапса выступает нехватка серы. Наглядным свидетельством этого является замедление роста растения, уменьшение количества стручков в растении и количества семян в стручках. Удобрение рапса микроэлементами (бор, марганец, цинк, молибден) также может довольно продуктивно повлиять на урожай.

Болезни рапса

Рапс значительно меньше страдает от болезней, чем от вредителей, однако если болезнь все-таки атаковала, последствия могут быть катастрофическими. Во время выращивания рапса следует остерегаться таких болезней:

Склеротиниоз рапса
Микосфереллёз рапса
Пероноспороз рапса
Фомоз рапса
Мучнистая роса рапса

Вредители рапса

Рапс – культура, которую довольно сильно любят вредители. Самые популярные вредители рапса:

Крестоцветные блошки
Рапсовый цветоед
Скрытнохоботники
Тля