Органічні Добрива
У серці органічного землеробства
У центрі будь-якого органічного землеробства лежить мистецтво і наука органічних добрив. Здорова грунт живить здорові рослини, які ростуть краще, смачніше, зберігаються довше, а отже, повинні мати підвищену стійкість до стресів, викликаними спекою, холодом, посухою, шкідниками, хворобами і т.д. родюча земля – перший крок до підвищення врожайності і якості, до природної боротьби з шкідниками і розширення сезону.
З чого почати
Для правильної оцінки стану речей, рекомендується починати з тестів грунту. Ми пропонуємо вам результати дослідження грунтів, які підходять як для комерційних, так і домашніх масштабів. Вони включають усі лабораторні показання, необхідні для органічного землеробства. Ваше поле або сад є динамічними екосистемами. Взаємини між рослинами і живим грунтом змінюються сезонно, щомісяця і щодня. З цієї причини, найбільш успішні сільськогосподарські органічні виробництва регулярно стежать за станом їх землі, з використанням лабораторних аналізів і різних інструментів моніторингу (наприклад, тестові нітратні смужки, польові вимірювальні прилади і т.д., див інструменти моніторингу). Це також важливо для городників, епізодично проводити лабораторні аналізи грунту, які можуть бути доповнені польовими випробуваннями. Читати докладніше про дослідженні грунту.
Пролонговане добриво грунту
Програма добрива вважається успішною, якщо її дія розрахована на тривалий період часу. Вона повинна заповнювати дефіцит харчування органічними хімічними сполуками і мінеральними добавками. Ми пропонуємо великий вибір органічних добрив в Україні. Використовуйте результати аналізів землі та / або загальні принципи органічного землеробства, щоб знайти найбільш підходящі для вас добрива. Не менш важливим аспектом творення родючості буде внесення “зелених добрив” в сівозміну з метою створення природного органічної речовини, азоту і біологічного життя в грунті. Дізнайтеся більше про компостуванні і покривних культурах.
Яке добриво вибрати?
Практично будь-який грунт виграє від регулярних внесення органічної речовини або біогумусу. Ми вважаємо, що біогумус (у поєднанні з хорошою програмою сівозміни) є найкращим добривом для вирішення цього важливого завдання. Під компостом ми маємо на увазі масу на основі гною і рослинних залишків, а не тріски, яка повністю зруйнована аеробними бактеріями. Сирий гній не зможе замінити компост. Сирий гній, потрапляючи в грунт, зв’язуючи воду, азот та інші життєво важливі ресурси в процесі свого розкладання. Він часто містить насіння бур’янів і патогенні мікроорганізми, зменшує кількість поживних речовин, і повинен застосовуватися від 4 до 5 разів. Сирий гній, безумовно, не можна використовувати перед самою збиранням врожаю.
Основні елементи:
- Азот рослини споживають в процесі інтенсивного вегетативного росту.
- Фосфор потрібен рослинам щоб цвісти, приносити плоди, і розвивати кореневу систему.
- Калій, крім усього іншого, робить рослини сильними, здатними протистояти негараздам і хворобам завдяки каталізу синтезу вуглеводів.
- Кальцій забезпечує здоров’я і міцність клітинних стінок рослин. У більшість грунтів необхідно вносити кальційвмісні добрива.
- Мікроелементи є настільки ж істотним для рослин, як вітаміни для людей. Майже кожне поле, яке ми тестуємо, виявляється з низьким вмістом мінералів. Відмінну реакцію дає обробка землі біогумусом. У крайніх випадках можуть знадобитися конкретні мінеральні добавки.